รีวิวตอนนี้เราไปทานร้านอาหารยอดนิยมที่คนไทยมักจะแวะไปทานที่ฮ่องกงกัน ร้าน Mott 32 ที่ตึก Standard Chartered ฝั่ง Hong Kong ฮะ มี้กับพ่อไปธุรกะที่ฮ่องกงแล้วแวะทานมาตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว เห็นข่าวว่าร้านเค้าจะมาเปิดที่เมืองไทยเลยเพิ่งนึกได้ว่ายังไม่ได้ลงรีวิวทริปนั้นเลย
ใครสนใจสามารถดูรายละเอียดของร้านได้ที่ลิ้งค์นี้นะฮะ
ในลิ้งค์จะมี section ให้เราจองด้วย แต่ของบ้านตั้นใช้โทรไปจองเพราะเราจะจองหมูแดงฮะ 555 มีเพื่อนมี้บอกมาว่าร้านนี้ของดังคือเป็ดปักกิ้งกับหมูแดง แต่ต้องจองล่วงหน้า จริงๆ อยากจองเป็ดปักกิ่งด้วยแต่ไปกัน 2 คนไม่น่าจะทานไหว
เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาไปทานกันเลยดีกว่าฮะ ร้านอยู่ในตึกธนาคาร Standard Chartered เข้าประตูไปด้านในฮะ
เดินผ่านบริเวณโถงเข้าไปจะเห็นป้ายร้านอยู่ทางซ้ายมือ
ขอมี้แวะถ่ายรูปซักนิด ทริปนี้มาทำธุระตอนกลางวันตั้นกับเตอร์เลยไม่ได้มาด้วย มี้กับพ่อก็จะชิวๆ นิดนึง 555
ไปแจ้งชื่อจองของเราที่เคาเตอร์เชคอินกัน
พอพี่พนักงานเจอชื่อเราที่จองไว้ เค้าก็จะพาเราลงบันไดเลื่อนลงไปที่ร้าน เพื่อพาเราไปส่งที่โต๊ะของเรา
ร้านตกแต่งหรูหราเชียว
มาดูบรรยากาศในร้านกันก่อน ร้านจะแต่งออกแนวมืดๆ นิดนึง ถ้ารูปเบลอไปบ้างต้องขอ อภัย มา ณ ที่นี้ด้วยนะฮะ
เราจองคิวได้โต๊ะมื้อเย็นกันค่อนข้างเร็ว คนเลยยังไม่ค่อยเยอะ
เราจองโต๊ะล่วงหน้าประมาณ 3-4 อาทิตย์ก่อนมาทาน ซึ่งทางร้านก็บอกแจ้งตั้งแต่ตอนจองว่ามีคนรอโต๊ะต่อนะ มีเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง แต่พอวันจริงก็ไม่เห็นแจ้งอีกที ซึ่งเราก็ทานกันไม่ถึง 2 ชั่วโมงอยู่แล้ว
มาสั่งอาหารกันเลยดีกว่า
ตัวอย่างเมนูของทางร้านฮะ สามารถกดดูที่แต่ละรูปได้ หรือในลิ้งค์ของทางร้านก็เมนูให้เราดูได้
สั่งอาหารเสร็จพ่อเดินหายไปแป๊ปนึง ไปด้อมๆ มองๆ ที่หน้าเคาเตอร์เครื่องดื่ม
Line Call หาลูกชายทั้งสองเรียบร้อย ตอบอินบอกซ์ทุกเพจเรียบร้อย ได้เวลาทานข้าวของมี้แล้ว
เครื่องดื่มมาก่อนแล้วฮะ แก้วแรกคือ Hanami ที่มีส่วนผสมของ Umeshu กับ Yuzu เตอร์ไม่มาแบบนี้มี้ปั๊มนมเก็บไว้ก่อน แล้วดื่มได้ แล้วค่อยปั๊มทิ้งฮะ ลอตพรุ่งนี้เช้าค่อยเก็บให้เตอร์กับตั้น
เครื่องดื่มอีกแก้วคือ Five Spice Sherry ที่เบสเป็นเตกิล่า กับเชอรี่จะออกเปรี้ยวๆ นิดนึง
ขอถ่ายรูปคู่ซักนิด แหะๆ
อาหารจานแรกมาแล้วฮะ เริ่มต้นด้วย Scallop Pumpkin ซุป หอมอร่อยมาก
จานที่สองเป็นพระเอกของวันนี้ฮะ หมูแดง
ทำไมเนื้อนุ่มขนาดนี้ มี้ดูรูปตอนเขียนรีวิวแล้วอยากไปทานอีก
ตามมาด้วย ฮะเก๋าลอบสเตอร์
เข่งนี้จะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำซอสให้เราฉีดเข้าไปด้านในก่อนทาน
เนื้อลอบสเตอร์เน้นๆ ฮะ
กลับมาเขียนรีวิวเพิ่งรู้สึกว่าเราสั่งอาหารกันเยอะมาก มิน่าออกมาแล้วอิ่มจัง แหะๆ จานต่อไปฮะ เป๋าฮื้อทอด มาเต็มๆ ตัว กัดแล้วด้านนอกกอรบ ด้านในเหนียวนุ่ม
จานนี้เป็นเปาะเปี๊ยะเป๋าฮื้อ
ของทอดมาติดๆ สองจานแล้ว มี้เลยขอสั่งหน่อไม้ฝรั่งที่มี้ชอบทานบ้าง
ก่อนจะปิดท้ายด้วยปลาคอตผัดฮะ อิ่มมากถึงมากที่สุด
อิ่มจนไม่พร้อมจะกลับไปนอน 555 พ่อกับมี้เลยนั่ง Taxi ไปช้อปปิ้งแถว SOGO กันต่อ ใครมาฮ่องกงแล้วสนใจแวะมาลองกันนะฮะ
อาจจะไม่ใช่ร้านหมูแดงที่คิดว่าอร่อยที่สุดตั้งแต่เคยทานมา แต่แวะมาลองบรรยากาศ ลองหมูแดงของดังเค้า แล้วก็ลองเมนูอื่นๆ โดยรวมมี้กับพ่อว่าก็พอใช้ได้ฮะ
หมวดหมู่:ไม่มีหมวดหมู่
BABY TRAVEL by ALTON 